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Brioche et tourte des Pyrénées : vos spécialités sucrées de boulangerie-pâtisserie près de Tarbes

En quête d'authenticité, vous recherchez une boulangerie-pâtisserie qui propose des spécialités des Pyrénées ? Je mets mon savoir-faire au service de votre palet avec des créations artisanales sucrées et salées de qualité, toutes réalisées en majorité à l'aide des produits locaux des Pyrénées.

Depuis 2012, je réalise dans mon laboratoire  des pâtisseries artisanales ancrées dans la tradition régionale. Le beau et le bon ont rendez-vous avec des créations réalisées à l'aide de produits de saison provenant de la région. Je vous donne ainsi la possibilité de goûter mon gâteau d'Occitanie, mes brioches feuilletées ou encore mes délicieux Pastis des Baronnies. Parmi mes spécialités des Pyrénées se distingue la célèbre Tourte de Bagnères qui se veut aussi légère qu'onctueuse.

Vous trouverez de même sur mes étals des viennoiseries, des biscuits, et un large choix de créations salées comme des tartes et des quiches. Pour les petites faims ou pour des occasions festives, je propose un coffret de dégustation de mini tourtes aux parfums divers (citron, vanille, myrtilles...), traditionnelles (vanille rhum) et à l'ancienne au levain naturel. Salées ou sucrées, toutes mes spécialités sont confectionnées avec des matières premières locales.

Où trouver nos tourtes des Pyrénées et nos spécialités salées près de Tarbes

Pour passer une commande d'une tourte des Pyrénées, une véritable brioche feuilletée de boulanger ou toutes autres pâtisseries signées Gilles Subervie, il suffit de se rendre sur le marché de Bagnères-de-Bigorre et de Bordères / l'Echez aux heures d'ouverture.

Vous avez également la possibilité de passer votre commande par téléphone ou via le formulaire en ligne mis à votre disposition sur le site pour acheter ses spécialités des Pyrénées à Bagnères-de-Bigorre. Vous pouvez ensuite récupérer votre commande aux heures d'ouverture du marché ou vous faire livrer dans un rayon de 20 km aux alentours de Espieilh.

Vous désirez une information sur un produit ou vous désirez passer une commande ? Toute l'équipe de Gilles Subervie est à votre disposition !